Sopa cremosa de brócolis com batata
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Tainara Costa
ingredientes
- - 1 maço de brócolis
- - 2 batatas médias
- - 1 cenoura média
- - 2 dentes de alho
- - Sal a gosto
- - 1 pitada de pimenta do reino
- - 2 xícaras de água
modo de preparo
- 1. Cozinhe as cenouras, as batatas,e o brócolis, depois reserve
- 2. Junte no liquidificador todos os ingredientes, bata bem
- 3. Depois despeje em uma panela, em fogo médio
- 4. Deixe cozinhar de 5 à 10 minutos
- 5. Sirva quente
- Informações adicionais:
- Você pode usar essa mesma receita para fazer outras sopas só mudar os legumes ou verduras.
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