Sopa de milho
rendimento: 3 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Aparecida Nascimento
ingredientes
- - 1 creme de leite
- - 2 latas de milho
- - 2 e 1/2 xícara de leite
- - 100 g de queijo parmesão ralado
- - Sal a gosto
- - Pimenta do reino a gosto
- - Salsinha para decorar
- - 1 colher de sopa rasa de manteiga
modo de preparo
- 1. Adiciono no liquidificador o creme de leite, o milho, o sal, a pimenta do reino, o leite e bata bem até ficar homogêneo
- 2. Passe pela peneira
- 3. Em uma panela derreta a manteiga e adicione toda a sopa
- 4. Mexa bem até levantar fervura
- 5. Prontinho!
- 6. Finalize com a salsinha e o queijo parmesão por cima dos pratos
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