Bolo cremoso de fubá
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Camila Dias
ingredientes
- - 3 ovos
- - 1 e 1/2 xícara de fubá
- - 3 xícaras de leite
- - 1 leite condensado
- - 100 g de queijo parmesão ralado
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
modo de preparo
- 1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e a manteiga
- 2. Após bater bem, coloque a massa em uma vasilha e adicione o queijo, a farinha, o fermento, o fubá e o leite
- 3. Misture tudo com ajuda de uma colher
- 4. Em uma assadeira untada, adicione a massa do bolo e leve ao forno pré-aquecido fogo médio baixo, 200 graus, por mais ou menos 25 minutos ou até dourar
- 5. Após dourar, retire do forno, espere esfriar e sirva
- 6. Prontinho!
- Informações adicionais:
- Polvilhar a forma com fubá fica mais gostoso ainda
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