Name: Bolo de fubá
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 litro de leite; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de açucar; 2 xícaras (chá) de fubá; 1 pacote de queijo ralado; 1 xícara de óleo; 1 pitada de sal; 1 colher de fermento em pó

Ana Maria Brogui

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Bolo de fubá

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rendimento: 24 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Davi Silva

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ingredientes

- 1 litro de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açucar
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata os ovos com o açúcar em uma batedeira.
2. Adicione um a um o restante dos ingredientes e bata novamente.
3. Despeje a mistura em uma forma previamente untada.
4. Asse em fogo brando, até que o bolo adquira uma coloração dourada.

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