Name: Bolo Quatro Quartos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g de manteiga; 200 g de farinha; 200 g de açúcar; 200 g de ovo ( claras e gemas separadas); 1'colher de sobremesa Fermento em pó

Ana Maria Brogui

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Bolo Quatro Quartos

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Marcelo Gorresen

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ingredientes

- 200 g de manteiga
- 200 g de farinha
- 200 g de açúcar
- 200 g de ovo ( claras e gemas separadas)
- 1'colher de sobremesa Fermento em pó

modo de preparo

1. Bata as gemas dos ovos com o açucar
2. Junte a manteiga derretida
3. E coloque a farinha com o fermento
4. Asse à 205 graus por mais ou menos 40 minutos em forno pré-aquecido
5. Se quiser rechear pode ser com morango e chantilly!

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