Brigadeiro Branco de Negresco

Brigadeiro Branco de Negresco
Brigadeiro Branco de Negresco
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:40 min
PT64M
PT64M

Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

1 Lata de leite condensado
1/2 Lata de creme de leite
5 Colheres de leite ninho
1 Pacote de bolacha Negresco
Margarina para untar as mãos
1/2 Pote de nutella (pequeno)

MODO DE PREPARO  

    Separe o recheio da bolacha negresco e triture a bolacha no processador.
    1. Pegue a nutella e o recheio da bolacha, coloque em um pote e coloque no microondas por 20 segundos para esquentar
    2. Após esquentar o recheio e a nutella, misture até ficar homogêneo e coloque na geladeira por 20 min pra endurecer, depois faça bolinhas com elas e reserve.
    Brigadeiro Branco
    3. Para o brigadeiro, coloque o creme de leite e o leite condensado em uma panela grossa e mecha em fogo alto até atingir o ponto de brigadeiro. Ao desligar o fogo, adicione o leite ninho e mecha.
    4. Coloque em um recipiente de vidro, cubra com um papel filme e coloque na geladeira até endurecer.
    Montagem
    5. Unte as mãos com manteiga, depois pegue com a colher um pouco de brigadeiro e achate em sua mão fazendo uma bolinha.
    6. Coloque o recheio no meio da bola de brigadeiro e feche já dando o formato do brigadeiro.
    7. Passe na bolacha triturada.
  1. Informações adicionais:
    Pode ser substituído por bolacha Oreo.
  2. Fim

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Esta receita foi enviada por thaynara Felipe através deste link.
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