Name: Brigadeiro Gourmet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 200 g de creme de leite; 200 g de chocolate meio amargo picado; Confeitos coloridos de chocolate para decorar os brigadeiros

Ana Maria Brogui

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Brigadeiro Gourmet

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Cyntia Souza

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ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- Confeitos coloridos de chocolate para decorar os brigadeiros

modo de preparo

1. Leve ao fogo baixo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate meio amargo picado
2. Mexa a mistura até começar a desgrudar da panela
3. Desligue o fogo e deixe esfriar
4. Faça bolinhas e decore-as com miniconfeitos de chocolate coloridos

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