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Tempo de preparo:

00:15 min

Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

3 dentes de alhos descascados
1/2 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de páprica defumada
3/4 xícara de maionese
1 colher de chá de suco de limão
Sal e pimenta a gosto

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MODO DE PREPARO  

    1. Em uma panela pequena coloque o alho e água,leve ao fogo médio até que a água começe a ferver. Assim que a água ferve, retire do fogo, escorra e lave com água fria para interromper o cozimento. Deixe esfriar completamente.
    2. Coloque o alho, maionese, azeite, páprica defumada, e suco de limão no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
    3. Prove e ajuste o limão em seguida adicione sal e pimenta a gosto. Sirva gelado.
  1. Fim

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