Name: Mousse de Manga
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 mangas maduras médias; 1/2 lata de leite condensado; 2 caixinha de creme de leite 200 g cada; 1 caixinha de gelatina de manga dissolvida em um copo de 250 ml de água fervente; Fatias de manga para decorar

Ana Maria Brogui

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Mousse de Manga

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Carlos Sarcinelli

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ingredientes

- 2 mangas maduras médias
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 caixinha de creme de leite 200 g cada
- 1 caixinha de gelatina de manga dissolvida em um copo de 250 ml de água fervente
- Fatias de manga para decorar

modo de preparo

1. Bater tudo no liquidificador por 2 minutos.
2. Levar ao congelador só para gelar, não congelar.

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