Name: pé de moleque
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 kg de amendoim torrado e descascado; 1/2 kg de açúcar; 1 lata de leite condensado; 3 colheres de margarina

Ana Maria Brogui

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pé de moleque

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Viviane Nobrega

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ingredientes

- 1/2 kg de amendoim torrado e descascado
- 1/2 kg de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de margarina

modo de preparo

1. Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina
2. Levar ao fogo, mexendo sempre
3. Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado
4. Mexa bem, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro
5. Coloque no tabuleiro untado com margarina deixe esfriar e corte em pedaços

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