Name: Queijadinha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 gemas peneiradas; 3 colheres de queijo ralado; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de coco ralado

Ana Maria Brogui

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Queijadinha

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Amanda Cardoso

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ingredientes

- 2 gemas peneiradas
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de coco ralado

modo de preparo

1. Misturar o leite condensado com as gemas, até o creme ficar consistente
2. Colocar no creme, o queijo e o coco
3. Assar em forminhas forradas com papel manteiga por 30 minutos

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