Sopa de legumes de liquidificador

Sopa de legumes de liquidificador
Sopa de legumes de liquidificador
Brasileira
5150
00

Mais fotos

 Ver todas as fotos (1)
Compartilhe fotos desta receita
 Envie suas fotos

Enviada por:

Tempo de preparo:

00:20 min
PT32M
PT32M

Rendimento:

3 porções
Conversão de medidas

INGREDIENTES  

1 litro de caldo de frango (caso queira, pode colocar 1 litro de água e 2 cubos Knorr Frango)
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
1 xícara de Abóbora descascada e cortada em cubos
1 xícara de cenoura cortada em cubos
1 xícara de nabo cortado em cubos
1 xícara de couve flor
1 xícara de alho poró
1 xícara de batata cortada em cubos

MODO DE PREPARO  

    1. Em uma panela, comece fervendo o caldo da galinha (ou ferva e derreta o cubo knorr caso use este)
    2. Acrescente todos os ingredientes e deixe ferver novamente em fogo alto
    3. Reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar. O ponto será quando os legumes estiverem macios.
    4. Espere esfriar (muito importante, tem que bater frio) e coloque no liquidificador até formar um creme
    5. Depois volte para panela e aqueça na temperatura da sua preferencia
    6. Bom apetite!
  1. Informações adicionais:
    Você ainda pode acrescentar outras verduras e legumes da sua preferência a esta sopa de legumes de liquidificador, essa é aquela sopa que fica laranja, um tom amarelado, é uma delícia!
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
    Enviar Fotos

Suas Anotações

   saiba mais

Para usar este recurso você precisa entrar com sua conta do Ana Maria Brogui.

Para entrar, Clique aqui ou Clique aqui e faça seu cadastro!

Esta receita foi enviada por Cristina Santos através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, entre em contato através do e-mail [email protected].

© CopyRight 2009-2021 Ana Maria Brogui - Todos os direitos reservados