Torta hot dog
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Marcia Silva
ingredientes
- Massa
- - 1 xícara de chá de oléo
- - 1 pacote de 50 g de queijo ralado
- - 3 ovos inteiros
- - 1 e1/2 de leite em temperatura ambiente
- - 3 xicaras de chá de farinha de trigo
- - 1 colher de sobremessa cheia de fermento normal
- Recheio
- - 8 salsichas
- - 1/2 cebola
- - 1/2 pimentao picadiho
- - 1 tomate sem pele e sem semente picado
- - 1 tablete de caldo carne
- - sal e oregano a gosto
- - molho de tomate
- - 1/2 xicara de agua
modo de preparo
- Massa
- 1. Leve o ovo, o leite e o oleo no liquidificar e bata até ficar bem misturado
- 2. Depois misture o queijo ralado e a farinha e por último o fermento
- Recheio
- 3. Corte als salsichas em pedaços pequenos
- 4. Em uma panela adicione a cebola o pimentao, o molho de tomate o tomate o tablete de caldo de carne o oregano e o sal, leve ao fogo
- 5. Quando começar a ferver acrescente a salsicha e deixa cozinhar por uns 15 minutos
- 6. Retire do fogo e se ficar com muito molho retire um pouco deixando só a salsicha
- Montagem
- 7. Unte uma forma quadrada coloque a metade da massa
- 8. Coloque o recheio de salsicha
- 9. Depois coloque o restante da massa e leve ao forno baixo por mais ou menos 35
- Informações adicionais:
- Voce pode servir com batata palha se gostar pode colocar no recheio tambem milho e ervilha fica muito bom voce ainda pode colocar mussarela sob as salsichas e depois colocar o restante da massa fica show bom apetite!
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