Abobrinhas Assadas
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Patrick C.
ingredientes
- - 2 abobrinhas médias
- - 1 dente de alho espremido
- - 4 colheres (chá) de margarina
- - 60g de pão cortado em cubos
- - ½ colher (chá) de orégano
- - sal a gosto
modo de preparo
- 1. Corte as abobrinhas ao meio no comprimento
- 2. Coloque em saco plástico e leve ao forno microondas para cozinhar por 6 minutos na potência máxima.retire do forno. deixe esfriar, retire a polpa e pique. reserve as cascas.
- 3. Em um refratário doure a margarina e o alho por 1 a 2 minutos. junte a polpa da abobrinha, o pão, o orégano, o sal e a pimenta se quiser.misture levemente e recheie as cascas.coloque as abobrinhas em refratário e volte ao forno por mais uns 2 minutos na potência máxima. se quiser, salpique queijo ralado.
- Informações adicionais:
- Serve: 4 pessoas calorias: 80 por porção
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