Sorvete proteico de chocolate

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
PT48M

Rendimento:

2 porções
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INGREDIENTES  

6 claras de ovo em neve
30g de pó proteico ( whey , extrato de soja ou leite desnatado em pó)
1 envelope de gelatina sem sabor

MODO DE PREPARO  

    1. Bata as claras em neve , acrescentando aos poucos o pó proteico e a gelatina sem sabor até tornar uma mistura homogênea
    2. Leve as freezer por 30min e pronto.
  1. Informações adicionais:
    Acrescente umas gotas de limao para neutralizar o sabor de ovo das claras em neve.
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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Esta receita foi enviada por Fernando Silva através deste link.
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