Name: Almondega de Frango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de Peito de Frango; 2 colheres de sopa de Farinha; Sal e Pimenta-do-reino; Salsinha a gosta; Óleo para fritar

Ana Maria Brogui

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Almondega de Frango

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Alceu Alves

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ingredientes

- 500 g de Peito de Frango
- 2 colheres de sopa de Farinha
- Sal e Pimenta-do-reino
- Salsinha a gosta
- Óleo para fritar

modo de preparo

1. Em um processador coloque todos os ingrediente (menos o óleo) e processe até ficar homogêneo.
2. Modele o frango em bolinhas
3. Frite em óleo bem quente e sirva a seguir.

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