arroz carreteiro da bruna

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
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Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

5 bistecas de porco
1/2 linguiça calabresa
1 xícara de bacon picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
100g de azeitonas picadas
salsinha e cebolinha
2 temperos sazon, um de alecrim e um de carne
2 xícaras de arroz cozido

MODO DE PREPARO  

    1. corte em cubinhos a carne, a linguiça e o bacon
    2. comece refogando o bacon em uma panela com um fio de azeite
    3. quando o bacon der uma leve dourada, acrescente a calabresa e a carne de porco, deixe até dourar
    4. quando as carnes dourarem, acrescente os temperos sazon, a salsinha e cebolinha, e outros temperos à gosto
    5. desligue o fogo e acrescente o milho, ervilha e as azeitonas
    6. misture em uma forma essa mistura com o arroz já cozido
    7. leve ao forno por 20 minutos
  1. Fim

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