Name: Bauru frito
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 pães de forma; 4 fatias de queijo mussarela; 100 g de presunto; 1 tomate cortado em rodelas; Orégano a gosto; 50 ml de leite; 1 ovo; Sal e pimenta a gosto; Farinha de rosca

Ana Maria Brogui

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Bauru frito

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Adulita Lossi

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ingredientes

- 4 pães de forma
- 4 fatias de queijo mussarela
- 100 g de presunto
- 1 tomate cortado em rodelas
- Orégano a gosto
- 50 ml de leite
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de rosca

modo de preparo

1. Faça um sanduíche de presunto, queijo, tomate e orégano.
2. Misture o leite, o ovo, a pimenta e o sal.
3. Passe o pão no ovo (para não descolar na hora de fritar, passe um pouco do ovo batido nos lados).
4. Passe na farinha de rosca.
5. Frite em óleo bem quente.

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