Name: Bolinho de arroz recheado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de chá de arroz cozido; 4 batatas médias cozidas e amassadas; 2 colheres de sopa de queijo ralado; Sal e noz moscada a gosto; 1 colher de sopa de salsa picada; 1 ovo

Ana Maria Brogui

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Bolinho de arroz recheado

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Patrick C.

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ingredientes

- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 4 batatas médias cozidas e amassadas
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- Sal e noz moscada a gosto
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 ovo

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas.
2. Recheie se desejar com pedaços de queijo.
3. Passe por farinha de trigo e frite em óleo quente.

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