Bolo de Cenoura de Caneca Sem Erro

Bolo de Cenoura de Caneca Sem Erro
Bolo de Cenoura de Caneca Sem Erro
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:05 min
PT8M
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Rendimento:

1 porções
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INGREDIENTES  

1 ovo
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de cenoura ralada (de preferência no ralo fino)
3 colheres de sopa de leite
4 colheres de sopa de farinha de trigo (de preferência branca)
4 colheres de sopa de açúcar cristal
1 colher de café de fermento químico
1 quadradinho de uma barra de chocolate meio amargo (para o recheio)
2 quadradinhos de uma barra de chocolate meio amargo (para a cobertura)

MODO DE PREPARO  

    1. Em uma caneca média, derreta a margarina e misture bem com todos os ingredientes, menos o chocolate.
    2. Quando estiver bem homogêneo, coloque o quadradinho de chocolate no meio.
    3. Leve ao microondas em potêncial alta por 3 minutos.
    4. Derreta os dois quadradinhos de chocolate para a cobertura e cubra seu bolinho.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Nadjanara Milan através deste link.
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