Berinjela Especial

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Berinjela Especial
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:25 min
PT40M
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Rendimento:

4 porções
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INGREDIENTES  

2 berinjelas com casca em rodelas grossas
Molho de tomate caseiro
Azeite de oliva extra virgem
Água suficiente
Orégano à gosto
Salsinha picada
Cebolinha picada
Requeijão caseiro
Sal de ervas
Carne moída temperada pronta

MODO DE PREPARO  

    1. Em um refratário colocar um pouco de água
    2. um pouco de molho, fio de azeite, berinjela, pitada de sal,
    3. um pouquinho requeijão em cada rodela, orégano.
    4. Fazer camadas e terminar com molho, carne moída e requeijão.
    5. Polvilhar cebolinha e salsinha e fio de azeite.
    6. Levar ao forno por 15 a 20 minutos.
  1. Informações adicionais:
    Deliciaaaaa :) ;) :-D

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    @likkarojas
    likkarojas.blogspot.com
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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