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Tempo de preparo:

01:00 min

Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

bolo
3 ovos
3 colheres de manteiga
1 colher (chá) fermento
4 xícaras de trigo
200 ml de leite
1 e 1/2 xícara de açúcar
recheio
1 caixa de creme de leite
1 lata de ameixa com calda
Cobertura:
1 caixinha de chantilly
chocolates picados
frutas

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MODO DE PREPARO  

    1. Josy Oliveira Compartilhe uma foto dessa receita Envie suas fotos INGREDIENTES nenhum voto 0 comentários Avalie essa receita Enviada por Josy Oliveira Tempo de preparo 1h 00min Rendimento 10 porções Imprimir receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email Bolo: 4 xícaras de trigo 3 ovos 200 ml de leite 3 colheres de manteiga 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 colher (chá) fermento Recheio: 1 lata de ameixa com calda 1 caixa de creme de leite Cobertura: 1 caixinha de chantilly chocolates picados frutas MODO DE PREPARO Bata a manteiga e o açúcar na batedeira e, em outro recipiente, bata as claras
    2. Despeje-as junto com as gemas e bata até misturar tudo
    3. Acrescente o trigo, o leite e vá misturando com uma colher (não bata o trigo com a batedeira)
    4. Por fim, coloque uma colher de chá de fermento e em uma forma untada despeje a massa e leve ao forno preaquecido para assar
    5. Depois de pronto, retire da forma e reserve-o à parte
    6. Pique as ameixas, retirando o caroço, coloque o creme de leite e metade da calda que vem na lata junto e misture bem
    7. Corte o bolo ao meio, coloque o recheio, feche-o
    8. Para o bolo não soltar muito farelo, regue a parte de cima com refrigerante
    9. Bata o chantilly como indicado na caixinha, e com o auxílio de uma espátula, é só cobrir e colocar a cobertura desejada
  1. Fim

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