Name: Bolo gelado de tapioca
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de tapioca granulada; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de açúcar; 200 g de coco ralado; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado

Ana Maria Brogui

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Bolo gelado de tapioca

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Amanda Luiza

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ingredientes

- 500 g de tapioca granulada
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de açúcar
- 200 g de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado

modo de preparo

1. Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente
2. Acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem
3. Unte uma forma e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas
4. Retire da geladeira,desenforme e sirva

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