Bolo de chocolate com mousse de Maracujá

Bolo de chocolate com mousse de Maracujá

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Karina Jenyfer

ingredientes

  • Massa
  • - 4 ovos
  • - 1 xícara de açucar
  • - 1 xícara de leite
  • - 1 xícara de chocolate em pó
  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 1 Colher (sopa) bem cheia de fermento químico
  • Recheio
  • - 395 gramas de leite condensado ( 1 lata)
  • - 200 gramas de creme de leite ( 1 caixinha)
  • - 1 saquinho de suco em pó sabor maracujá
  • Cobertura
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 5 colheres de chocolate em pó
  • - 1/2 lata de creme de leite

modo de preparo

  • Separe as gemas das claras, reserve. depois bata as claras em neve.
  • 1. Vá adicionando as gemas uma de cada vez sem para de bater com a batedeira.
  • 2. Comece a acrescentar o leite aos pouquinhos bem devagar no cantinho da batedeira
  • 3. Adicione o açúcar, e o chocolate em pó. continue batendo
  • 4. Por ultimo acrescente a farinha de trigo, depois deligue a batedeira e com a ajuda de uma colher coloque o fermento e mecha.
  • 5. Unte a forma e leve em fogo 180° c por aproximadamente 40 minutos
  • Recheio
  • 6. Junte todos os ingredientes do recheio do liquidificador, bata até ter uma mistura uniforme (uns 3 minutinhos é o suficiente)
  • 7. Leve para geladeira
  • Cobertura
  • 8. Junte todos os ingredientes da cobertura numa panela e mecha constantemente até começar a soltar do fundo da panela
  • Montagem
  • 9. Coma ajuda de uma faca grande corte o bolo em camadas, passe o recheio, e finalize com a cobertura. levando a geladeira até gelar
  • 10. Sirva gelado
  • Informações adicionais:
  • Receita minha.

Esta receita foi enviada por Karina Jenyfer através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.

mais receitas recomendadas para voce

Purê de Batata com Bacon no Pão
Purê de Batata com Bacon no Pão
8 porções
60 Minutos
Frozen Delícia de Manga
Frozen Delícia de Manga
8 porções
45 Minutos
Pizza de Muçarela
Pizza de Muçarela
15 porções
120 Minutos
Chocolate Quente
Chocolate Quente
1 porções
20 Minutos
interessante para voce
artigos recomendados