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Tempo de preparo:

01:00 min

Rendimento:

12 porções
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INGREDIENTES  

4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara (de chá) de óleo de canola
1 xícara (de chá) de farinha de trigo integral
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara (de chá) de aveia
2 xícaras (de chá, não muito cheias) de açúcar mascavo
Canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó

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MODO DE PREPARO  

    1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
    2. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
    3. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos
  1. Fim

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