Name: Crepióca
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ovo; 2 claras; 1 colher (sopa) de queijo cottage; 2 colheres (sopa) de massa pronta de tapioca

Ana Maria Brogui

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Crepióca

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Thamires Luz

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ingredientes

- 1 ovo
- 2 claras
- 1 colher (sopa) de queijo cottage
- 2 colheres (sopa) de massa pronta de tapioca

modo de preparo

1. Bata o ovo com as claras.
2. Misture o queijo e a tapioca.
3. Tempere a gosto, essa massa pode ser salgada, ou deixa-lá sem tempero para colocar um recheio doce.
4. Leve a frigideira e tampe, para que cozinhe por cima também facilitando no momento de virar.

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