Name: Cassoulet Rápido
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 colheres de sopa de óleo; 1 cebola picada; 100g de linguiça defumada; 50g de bacon cortadas em cubo; 1 cenoura cortada em cubos; 1 xícara de chá de molho de tomate; 1 xícara de chá de água; 2 xícara de feijão braco; 4 colheres de sopa de queijo ralado

Ana Maria Brogui

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Cassoulet Rápido

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

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ingredientes

- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 100g de linguiça defumada
- 50g de bacon cortadas em cubo
- 1 cenoura cortada em cubos
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1 xícara de chá de água
- 2 xícara de feijão braco
- 4 colheres de sopa de queijo ralado

modo de preparo

1. Coloque óleo em uma panela, doure a cebola e o bacon, junte a linguiça e deixe fritar
2. Adicione a cenoura, o molho de tomate e a água e deixe cozinhar
3. Então misture o feijão e deixe ferver, sirva com queijo ralado

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