Cheesecake simples

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:25 min
PT40M
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Rendimento:

12 porções
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INGREDIENTES  

1 pacote de biscoito maizena (200gr)
100 gr de manteiga sem sal
300 gr de creamcheese
60 gr de açúcar
1/2 colher de chá de baunilha
1 colher de sopa de suco de limão
1 pacote de creme de leite (200 gr)
1 copo de geléia de amora

MODO DE PREPARO  

    1. Bata os biscoitos no liquidificador. Em seguida misture com as mãos a farofa de biscoito com a manteiga. Forre uma fôrma com a farofa úmida de biscoito, apertando contra o fundo. Bata na batedeira o creamcheese, o açúcar, a baunilha e o limão até que a massa aumente de volume. Separadamente bata o creme de leite até ficar cremoso. Misture delicadamente o creamcheese e o creme de leite batidos e espalhe na fôrma. Deixe na geladeira de um dia para o outro e só então cubra com a geléia. Sirva gelado. Bom apetite!
  1. Informações adicionais:
    Você pode usar outra geléia de sua preferência, goiabada, chocolate,uva..
    Receita encontrada,varrendooprato.blogspot.com.br
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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Esta receita foi enviada por Osvaldo Nogueira através deste link.
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