Name: Doce de Abóbora
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de abóbora cozida; 3/4 de açúcar refinado; 50 g de coco ralado úmido e adoçado; 1/2 colher (chá) de canela em pó

Ana Maria Brogui

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Doce de Abóbora

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Gustavo Guimarães

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ingredientes

- 500g de abóbora cozida
- 3/4 de açúcar refinado
- 50 g de coco ralado úmido e adoçado
- 1/2 colher (chá) de canela em pó

modo de preparo

1. Em uma panela adicione a abóbora cozida e o açúcar, misture até a abóbora começar a desmanchar
2. Adicione o coco ralado e a canela em pó, misture, deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexa de vez em quando
3. Passe para uma tigelinha, decore com alguns cravos, deixe esfriar e sirva-se

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