Name: Mandioca temperada
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 kg de mandioca; 3 envelopes de sazón amarelo; 3 alhos picados; 1 cebola picada; 2 colheres de margarina com sal; 1/2 limão; cheiro-verde e salsinha a gosto

Ana Maria Brogui

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Mandioca temperada

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Cristina Santos

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ingredientes

- 2 kg de mandioca
- 3 envelopes de sazón amarelo
- 3 alhos picados
- 1 cebola picada
- 2 colheres de margarina com sal
- 1/2 limão
- cheiro-verde e salsinha a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe a mandioca com sal, deixe ela não muito mole
2. Em outra panela coloque a margarina, alho, cebola e doure
3. Depois com o fogo apagado coloque o cheiro-verde e salsinha e o limão
4. Temperar a mandioca cozida e servir com churrasco

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