Manjar de coco com Calda de Ameixa

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Juliana Faria

envie sua foto da receita

ingredientes

  • 1 litro de leite
  • - 100 g de coco ralado
  • - 1 vidro pequeno de leite de coco
  • - 5 colheres de amido de milho
  • - 8 colheres de áçucar
  • Calda de ameixa
  • - 2 copo de água filtrada
  • - 1 xícara de áçucar
  • - 10 ameixas pretas

modo de preparo

  • Manjar de coco
  • 1. Tire um copo de leite a parte, junte com o amido de milho e misture bem
  • 2. Junte numa panela o leite, o leite de coco, o coco ralado e leve ao fogo
  • 3. Após acrescente o leite com amido de milho e vá mexendo até engrossa
  • 4. Deixe enfriar um pouco e coloque numa forma untada com óleo
  • 5. Coloque na geladeira para esfriar por 2 horas
  • Calda de ameixa
  • 6. Adicione a água, o açúcar e as ameixas numa panela
  • 7. Coloque no fogo e deixe engrossar levemente
  • Para servir
  • 8. Desenforme o manjar e coloque a calda por cima
  • 9. Decore com ameixas pretas se preferir

mais receitas recomendadas para voce

Panqueca de aveia com banana
Panqueca de aveia com banana
1 porções
10 Minutos
Sorvete Cream Cheese
Sorvete Cream Cheese
10 porções
130 Minutos
Biscoitos de amendoim
Biscoitos de amendoim
64 porções
150 Minutos
Mousse de morango
Mousse de morango
12 porções
35 Minutos
Salpicão de Frango
Salpicão de Frango
10 porções
15 Minutos
Limonada de Framboesa
Limonada de Framboesa
1 porções
5 Minutos
Bolo de Cenoura
Bolo de Cenoura
25 porções
40 Minutos
Cocada de forno do restaurante Coco Bambu
Cocada de forno do restaurante Coco Bambu
6 porções
25 Minutos
Bolo de trufa
Bolo de trufa
8 porções
60 Minutos
Mousse de Leite Ninho
Mousse de Leite Ninho
1 porções
30 Minutos

Esta receita foi enviada por
Juliana Faria através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.