Name: Massa de Pizza Crocante
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g de farinha de trigo; 200ml de água; 1 colher de sopa de fermento granulado para pão; ½ xícara de chá de óleo; 1colher de sobremesa de sal; 2 colheres de sobremesa de açúcar

Ana Maria Brogui

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Massa de Pizza Crocante

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Cauê Magno

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ingredientes

- 400g de farinha de trigo
- 200ml de água
- 1 colher de sopa de fermento granulado para pão
- ½ xícara de chá de óleo
- 1colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de sobremesa de açúcar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes com as mãos em uma vasilha (ou na batedeira, com o batedor de massas em forma de gancho).
2. Deixe descansar até dobrar de volume.
3. Abra a massa e recheie a gosto.
4. Coloque para assar em forno médio preaquecido por 10 minutos. sirva em seguida.

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