Molho Branco

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Molho Branco
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:40 min
PT64M
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Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal, noz - moscada e pimenta do reino branca a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Ferva o leite
    2. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea
    3. Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar
    4. Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Tamy Morales através deste link.
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