Name: Mousse de maracujá
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 200 ml de suco de maracujá; Poupa de 2 maracujás; 1 xícara de água; 1/2 xícara de açúcar

Ana Maria Brogui

Mousse de maracujá

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Vanessa Santiago

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ingredientes

1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de suco de maracujá

Calda
- Poupa de 2 maracujás
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar

modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos
1. Coloque em taças separadas se preferir.

Calda
2. Leve ao fogo os ingredientes da calda até reduzir, mais ou menos 20 minutos
3. Coloque a calda em cima do mousse e leve para gelar

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