Name: Nega Maluca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de água morna; 1 xícara de chocolate em pó; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 caixa de creme de leite; 4 colheres de chocolate em pó; 3 colheres de açúcar

Ana Maria Brogui

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Nega Maluca

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Pamela Galvan

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ingredientes

3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de chocolate em pó
- 3 colheres de açúcar

modo de preparo

Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, na batedeira por 5 minutos.
1. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
2. Despeje a massa em uma forma untada.
3. Asse em forno médio (180º c), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Cobertura
4. Em uma panela misture todos os ingredientes.
5. Leve ao fogo e mexa até obter uma consistência cremosa.

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