Name: Nhoque de mandioca com ricota
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 g de mandioca cozida; 50 g de ricota

Ana Maria Brogui

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Nhoque de mandioca com ricota

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Ingrid Oliveira

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ingredientes

- 100 g de mandioca cozida
- 50 g de ricota

modo de preparo

1. Amasse bem com o garfo até misturar.
2. Molde em formato de nhoque.
3. Coloque em uma assadeira de teflon e leve ao forno até dourar(na temperatura alta e pouco tempo para ficar douradinho).
4. Adicione o molho de sua preferência

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