Ovos recheados
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Victor Romanin
ingredientes
- - 4 ovos cozidos
- - 1 colher de chá de mostarda
- - 1 colher de sopa de ketchup
- - 2 colheres de sopa de maionese
- - Gotas de molho inglês
- - Sal a gosto
- - Pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- 1. Corte os ovos pela metade , ao comprido. com uma colher retire cuidadosamente as gemas e reserve as claras.
- 2. Bata as gemas em um processador
- 3. A seguir, adicione os 4 ingredientes no processador. tempere com sal e pimenta
- 4. Coloque a mistura no saco de confeitar
- 5. Encha as metades das claras com o recheio e sirva
- Informações adicionais:
- Enfeite com endro fresco , azeitonas , alcaparras , pepinos ou rabanetes.
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