Name: Purê de Batata
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 batatas médias; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 copo de leite quente; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Purê de Batata

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

- 10 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 copo de leite quente
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Descasque e pique as batatas, e ferva com sal.
2. Quando amolecer, retire a água, coloque a tampa e chacoalhe as batatas
3. Tire a tampa e amasse só as batatas.
4. Coloque o leite quente e amasse mais uma vez.
5. Acrescente a margarina e misture tudo muito bem.

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