Maionese de abacate
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Lau Ribeiro
ingredientes
- - Polpa de 1 abacate médio
- - 1/2 xícara de azeite extravirgem
- - Suco de 1 limão
- - 8 colheres de sopa de água
- - 1 colher de chá de sal
- - 1 pitada de pimenta do reino ervas a gosto
- - Ervas picadas ex: salsa, cebolinha etc ( opcional )
modo de preparo
- 1. Bata no liquidificador a polpa de abacate com o limão, a água e os temperos
- 2. Vá acrescentando o óleo aos poucos e batendo
- 3. Se desejar, adicione ervas picadas
- Informações adicionais:
- Bata no liquidificador a polpa de abacate com o limão, a água e os temperos vá acrescentando o óleo aos poucos e batendo se desejar, adicione ervas picadas acompanha lanches, patês e saladas
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