Name: Salada Morna de Milho apimentada
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 espigas de milho; Salsinha e cebolinha picadas; 1/2 cebola bem picada; 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada; 1 tomate picado; 3 colheres de sopa de azeite; Sal e pimenta do reino a gosto

Ana Maria Brogui

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Salada Morna de Milho apimentada

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Ulisses Santos

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ingredientes

- 3 espigas de milho
- Salsinha e cebolinha picadas
- 1/2 cebola bem picada
- 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada
- 1 tomate picado
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto

modo de preparo

1. Retire os graos do milho com uma faca
2. Coloque em uma panela refogue a cebola e a pimenta dedo de moça até ficar dourada
3. Coloque o milho e o sal e a pimenta do reino
4. Mexa ate o milho ficar cozido
5. Adicione a salsinha, cebolinha e o tomate em cubinhos e sirva !

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