Abobrinha com limão

Abobrinha com limão
Abobrinha com limão
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:15 min
PT24M
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Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

4 abobrinhas
Suco de metade de 1 limão
3 colheres de sopa de óleo de oliva extravirgem
Algumas folhas de hortelã picadas
1 dente de alho picado

MODO DE PREPARO  

    1. Leve o óleo em uma panela ao fogo
    2. Acrescente as abobrinhas cortadas em cubinhos e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 min
    3. Acrescente o alho e deixe cozinhando até que a abobrinha fique macia e doure levemente
    4. Despeje o suco do limão, coloque a hortelã, além da pimenta e sal a gosto
    5. Deixe esfriar um pouco e está pronto pra servir
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Cristina Santos através deste link.
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