Name: Salada de Bacalhau com Grão de Bico
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de grão de bico cozido; 200g de lascas de bacalhau desalgado e cozido; 1 cenoura média ralada fina; 1/2 cebola picada em cubinhos ou ralada; 3 colheres (sopa) de maionese; 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas; 1 xícara (chá) de salsinha picadinha; Sal e pimenta a gosto

Ana Maria Brogui

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Salada de Bacalhau com Grão de Bico

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Frederico Wehner

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ingredientes

- 200g de grão de bico cozido
- 200g de lascas de bacalhau desalgado e cozido
- 1 cenoura média ralada fina
- 1/2 cebola picada em cubinhos ou ralada
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara (chá) de salsinha picadinha
- Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Em um recipiente misture delicadamente todos os ingredientes.
2. Leve para gelar antes de servir.

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