salada de cogumelo com queijo

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:05 min
PT8M
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Rendimento:

4 porções
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INGREDIENTES  

500 G Cogumelos Paris
200 G Queijo Parmesão
2 Dentes de Alho
50 Ml Azeite
1/4 Molho Salsa (sem o Talinho)
1/4 Limão
1 Pitada de Sal
1 Pitada de Pimenta do Reino moída na hora.

MODO DE PREPARO  

    1. Lave bem os cogumelos e fatie bem fininho, fatie os dentes de alho bem finos, corte a salsa grosseiramente e use a parte do ralador mais grossa para ralar o queijo parmesão, ou se preferir, corte em lascas.
    2. Misture delicadamente todos os ingredientes e tempere com uma pitadinha de sal e pimenta, torne a misturar, delicadamente.
  1. Informações adicionais:
    duvidas chamar; facebook: victor regagnin ou EMAIL: [email protected]
  2. Fim

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