Name: Torta de atum Light
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pitada de sal; 1 ovo; 2 colheres de sopa de linhaça dourada triturada; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 dente de alho; 1 colher de sopa de queijo ralado; 3 colheres de sopa de farinha de aveia; 1 colher de sobremesa de fermento; 1 e 1/2 xícara de chá de leite; 1/2 xícara de chá de óleo; 3 colheres de sobremesa de amido de milho; Curry a gosto; 2 latas de atum sólido light; 1 pote de iogurte natural desnatado; 1 pitada de sal; 1 lata de milho; Orégano à gosto

Ana Maria Brogui

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Torta de atum Light

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Ulisses Santos

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ingredientes

Massa
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de linhaça dourada triturada
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo

Recheio
- 3 colheres de sobremesa de amido de milho
- Curry a gosto
- 2 latas de atum sólido light
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 1 pitada de sal
- 1 lata de milho
- Orégano à gosto

modo de preparo

Massa
1. No liquidificador bata todos os ingredientes menos o fermento
2. Depois disso, adicione o fermento e bata novamente

Recheio
3. No iogurte dissolva o sal e o amido de milho
4. O restante dos ingredientes misture junto ao iogurte
5. Em uma forma untada despeje metade da massa
6. Depois disso coloque o recheio e o restante da massa
7. Leve ao forno a uma temperatura de 180° por 30 minutos

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