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Tempo de preparo:

00:40 min

Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

Arroz com Maça Verde
250g de arroz
1/2 kg de
Maçã verde
1/2 litro de água
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) cheia de baunilha em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
Raspas de limão
Amêndoas à gosto.

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MODO DE PREPARO  

    1. Lavar as maçãs, descascar e cortar em tiras. Colocar numa panela, acrescentar os demais ingredientes – menos o arroz e as amêndoas – e cozinhar por 10 mintuos.
    2. Lavar e escorrer o arroz, acrescentar à mistura de maçãs e cozinhar em fogo brando por 20 minutos (até o arroz ficar cozido e seco pois o arroz é cozido na água da maçãs). Colocar numa travessa, salpicar amêndoas torradas e picadas, servir.
  1. Informações adicionais:
    Receita do livro da vovó iracema !
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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