Batata Aromatizada

Batata Aromatizada

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Bruna Oliveira

ingredientes

  • - 4 batatas grandes
  • - 3 colheres (sopa) de azeite
  • - Ervas variadas (orégano, manjericão, manjerona, alecrim)
  • - Sal a gosto
  • - Pimenta do reino a gosto
  • - 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado (opcional)

modo de preparo

  • 1. Corte as batatas em rodelas (aproximadamente 1 dedo de largura)
  • 2. Coloque o azeite em uma forma
  • 3. Adicione as rodelas de batata à forma
  • 4. Tempere as batatas com o sal, a pimenta do reino e as ervas
  • 5. Polvilhe o queijo parmesão ralado
  • 6. Leve ao forno alto por aproximadamente 25 minutos, virando as batatas no meio do tempo
  • Informações adicionais:
  • Fazendo dessa forma, a batata fica crocante por fora e molinha por dentro e com um cheiro irresistível. se desejar mais crocância, é só polvilhar um pouquinho de farinha de trigo nas batatas antes de levar ao forno.

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