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Tempo de preparo:

00:30 min

Rendimento:

4 porções
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INGREDIENTES  

2 colheres de sopa de óleo de canola
3 colheres de sopa de cebola picada
1 dente de alho picado
2 xícaras de chá de arroz
200 ml de leite de coco
2 colheres de chá de sal
1/2 xícara de chá de coco seco raldo

MODO DE PREPARO  

    1. Frite a cebola e o alho no óleo.
    2. Junte o arroz até ficar fritinho.
    3. Junte o leite de coco, 3 xícaras de chá de água quente e o sal;
    4. Abaixe o fogo e cozinhe até secar todo o líquido.
    5. Passe o arroz cozido para uma travessa, polvilhe coco ralado e sirva.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Priscila Rodrigues através deste link.
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