Name: Sopa de tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 tomates grandes e picados; 2 colheres de manteiga; 1 cebola ralada; 1 colher de maisena; Sal; Pimenta; Agua

Ana Maria Brogui

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Sopa de tomate

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Gizelle Carolina

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ingredientes

- 3 tomates grandes e picados
- 2 colheres de manteiga
- 1 cebola ralada
- 1 colher de maisena
- Sal
- Pimenta
- Agua

modo de preparo

1. Refoga o tomate e cebola com a manteiga
2. Tempera com a sal e pimenta
3. Poe agua aos poucos
4. Quando fevantar fervura passa tudo na peneira
5. Volta pro fogo colocando a maisena e deixar fever uns 10 minutos ou ate engrossar

Informações adicionais:
Servir com pedacinhos de pão torrado

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