Name: Couve de bruxelas com bacon
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 couves de bruxelas; 1/4 de cebola em cubos; 1 dente de alho picado; 1 raminho de tomilho; 30g de bacon; Sal e pimenta à gosto; Água suficiente para panela que for usar

Ana Maria Brogui

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Couve de bruxelas com bacon

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Nicole Viana

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ingredientes

- 6 couves de bruxelas
- 1/4 de cebola em cubos
- 1 dente de alho picado
- 1 raminho de tomilho
- 30g de bacon
- Sal e pimenta à gosto
- Água suficiente para panela que for usar

modo de preparo

1. Ferver a água com sal
2. Cozinhar as couves dentro dessa água (tem que estar fervendo)
3. Quando estiverem macias, retirar, resfria-las rapidamente e reservar
4. Fritar o bacon
5. Adicionar a cebola e o alho para refogar
6. Acrescentar as couves e o tomilho
7. Verificar o sal
8. Servir

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