bolinha de queijo

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:35 min
PT56M
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Rendimento:

8 porções
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INGREDIENTES  

1 xicara de leite
1 xicara de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de margarina
1 gema
1 pitada de sal
queijo branco ou mussarela

MODO DE PREPARO  

    1. coloque o leite em uma panela , a farinha de trigo , a margarina , a gema e o sal
    2. leve ao fogo e mexa bem com um garfo , até soltar a massa da panela
    3. deixe esfriar faça bolinha e recheie com pedacinhos de queijo
    4. passe na clara de ovo e na farinha de rosca
    5. frite em óleo quente e deixe escorrendo no papel toalha
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por camila ramos através deste link.
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